Morimoto Asia

Localizado no coração de Disney Springs, o Morimoto Asia é uma parada obrigatória para os brasileiros que buscam uma experiência de alta gastronomia asiático fusão em Orlando. Comandado pelo lendário Iron Chef Masaharu Morimoto, este restaurante em Orlando impressiona logo na entrada com seu design luxuoso, pé-direito duplo e lustres de cristal que criam um ambiente sofisticado e moderno, perfeito para um jantar especial ou uma celebração em família. O cardápio é uma jornada pelos sabores da China, Japão e Coreia, apresentados com um toque contemporâneo. Entre os pratos mais populares, o Pato de Pequim para dois é uma verdadeira obra-prima, servido com panquecas finas e molho hoisin. Se você aprecia frutos do mar, o bar de sushi oferece cortes fresquíssimos, enquanto as costelinhas laqueadas (Morimoto Spare Ribs) são famosas por desmanchar na boca. Para harmonizar, a carta de saquês e coquetéis artesanais é uma das mais completas da região. Como dica prática, saiba que o Morimoto Asia é extremamente concorrido, por isso fazer uma reserva antecipada pelo aplicativo My Disney Experience ou pelo site oficial é essencial. Se não conseguir mesa no salão principal, tente o Forbidden Lounge no andar superior, que oferece um clima mais intimista. Para quem quer economizar sem abrir mão da qualidade, o balcão lateral externo serve opções de "street food" asiática rápidas e deliciosas. Não deixe de incluir este ícone da culinária asiático fusão em seu roteiro de viagem pela Flórida.